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做鱼香肉丝时,学会鱼香汁的比例调配,酸甜适中嫩滑,

发布日期:2020-07-23 06:46   来源:未知   阅读:

鱼香肉丝想要好吃有技巧,牢记比例和2个小妙招,肉嫩滑好吃不腻

在普通百姓的日常饮食中,四川菜是经常出现在桌上的菜。四川菜材料丰富,口味多样。所制作的食物符合公众的口味。无论是肉类还是素食主义者,经过一番烹饪,都可以制作出美味佳肴,深受大众喜爱。这次我想和大家分享一种鱼香的猪肉丝,它在四川菜中很有代表性。与“鱼”无关但可以食用的菜肴鱼的味道归因于其中所用的鱼调味酱。您只需要了解鱼风味汁的混合比例即可。猪肉丝香甜爽口,美味可口,不油腻。鱼香猪肉的配方相对简单。其中的技能将非常美味。我将与您详细分享这种鱼香切丝猪肉的食谱。学习之后,全家人就不必去餐厅了。

玉香猪肉的做法:

备用成分:猪里脊肉200g,胡萝卜1个,尖椒1个,木耳35g,豆沙1匙,料酒1匙,淀粉2匙,酱油2匙,醋4匙,糖3匙;

生产过程:第一步是清洗一块猪里脊肉,将其干燥,将猪肉切成细条,放入容器中,加1汤匙酱油,适量的盐,料酒和淀粉,用手将其抓住并将其均匀混合,然后腌制15分钟;